Le leasachadh rannsachaidh, cinneasachadh agus cleachdadh chelates eileamaidean lorg, tha daoine air tuigsinn mean air mhean cho cudromach sa tha beathachadh chelates eileamaidean lorg de pheptidean beaga. Am measg nan stòran peptidean tha pròtainean bheathaichean agus pròtainean planntrais. Tha barrachd bhuannachdan aig a’ chompanaidh againn a bhith a’ cleachdadh peptidean beaga bho phròtain planntrais le bhith gan hydrolysis enzymatic: bith-shàbhailteachd àrd, gabhail a-steach luath, caitheamh lùtha ìosal airson gabhail a-steach, chan eil an giùlan furasta a shàthadh. Tha fios an-dràsta gu bheil sàbhailteachd àrd, gabhail a-steach àrd, seasmhachd àrd aig ligand chelate eileamaidean lorg. Mar eisimpleir:Celate amino-aigéid copair, Celate amino-aigéid iarainn, Celate amino-aigéid manganese, agusCelate amino-aigéid sinc.
Pròtain peptide amino-aigéid
'S e seòrsa de stuth bith-cheimiceach a th' ann am peptide eadar amino-aigéid agus pròtain.
Feartan gabhail a-steach chelate eileamaid lorg peptide beag:
(1) Leis gu bheil na peptidean beaga anns a bheil an aon àireamh de amino-aigéid, tha na puingean isoelectric aca coltach ri chèile, tha cruthan nan ianan meatailt a tha a’ ceangal ri peptidean beaga pailt, agus tha mòran “làraichean targaid” a’ dol a-steach do chorp a’ bheathaich, nach eil furasta an lìonadh;
(2) Tha mòran làraichean glacaidh ann agus tha an astar glacaidh luath;
(3) Co-chur pròtain luath agus nas lugha de chaitheamh lùtha;
(4) Às dèidh coinneachadh ri feumalachdan gnìomh fiseòlasach a’ chuirp, cha tèid na chelates peptide beaga a tha air fhàgail de lorg-eileamaidean a mheatabolachadh leis a’ bhodhaig, ach bidh iad a’ tighinn còmhla ris na h-amino-aigéid no na pìosan peptide a tha gu bhith air an metabolachadh ann an lionn a’ chuirp gus pròtainean a chruthachadh, a thèid a thasgadh ann am figheagan fèithe (sprèidh is cearcan a tha a’ fàs) no ann an uighean (cearcan a’ breith), gus a choileanadh cinneasachaidh a leasachadh.
An-dràsta, tha an rannsachadh air chelates eileamaidean lorg peptide beaga a’ sealltainn gu bheil buaidhean làidir agus cothrom tagraidh farsaing agus comas leasachaidh aig chelates eileamaidean lorg peptide beaga air sgàth an gabhail a-steach luath, an aghaidh oxidation, gnìomh antibacterial, riaghladh dìonachd agus gnìomh bith-ghnìomhach eile.
Àm puist: 13 Gearran 2023
